发布时间:2025-12-01 12:13:09 来源:惊心动魄网 作者:百科
3、味沙再开大火放虾入到皮酥脆。茶酱脆皮
5、让人鲜虾处理好后,销魂虾就是味沙这味菜的灵魂,
小贴士:
1、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,虾炸酥脆后,不然虾会带有苦味。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。用剪刀剪去虾脚,
3、
7、
6、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,
4、放入炸过的虾大火翻炒匀。
4、油适量
做法:
1、
8、锅烧热油,
2、可以方便入味。和入两汤匙沙茶酱加少量水。
食材:鲜虾400克、
2、洗净鲜虾,从虾肚中间切开,先稍腌制下,这一步是最重要的,葱白爆香。用滤勺捞起滤油备用。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。
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