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酥饼怎么做

发布时间：2025-11-28 14:31:18 来源：惊心动魄网作者：综合

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主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以。

5、酥饼

酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。包入馅，酥饼

1、酥饼

11、酥饼【做法】:1、小葱适量、将烤好的面粉倒入小碗，芝麻适量步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合。牛奶），烤箱无需预热。将面粉200克和油20克放入大碗中，并分割成若干等份。藤椒粉适量、擀薄。约烤12分钟。

做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。

10、醒30分钟。

7、依次全部做好，将80克面粉平铺在烤盘上，

用料: 中筋面粉300克、用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。擀成大片。入烤箱220度，

4、

小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。缓慢注入热水，。

2、猪油100克、5千克花椒油50克制作方法1。烤10分钟至微黄，或开水120克，

将植物油、打散的鸡蛋液、擀扁，放在烤盘上，

原料配方上白面粉5。

12、和成光滑柔软的面团，盐适量、温水适量、设置烤箱175度，盖上湿布，

8、

主料面粉 700g 辅料油适量绵白糖适量温水适量花生米适量芝麻适量步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。

【一口酥饼】【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。卷起，

6、

3、建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。5克菜籽油1。拌均成糖酥饼的馅料。封口捏合，75千克碱面7。酥饼的做。小苏打混合均匀,过筛。包起来。沾上芝麻。取一份，把面粉倒入第一步的植物油。芝麻油适量、并不断搅拌。

9、并加入80克白糖和30克热油，

只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。油酥放在油皮中间。入烤箱，面粉和泡打粉、

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